El Seitán una vez sacado de la nevera se puede consumir directamente, aunque se recomienda calentarlo o cocinarlo a rebanadas. Pásalo por la plancha o la sartén, usalo para guisos y añade todas las especias que quieras para obtener un rico sabor.
Alto contenido en proteinas.
Seitán procedente de la Agricultura ecológica.
Producto con certificación ecológica y con la V de vegan.
Ingredientes:
Harina de trigo*, gluten*, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina y koji), tamari* (agua, soja, sal marina, ikawa mirin, harina de cebada y koji), alga kombu*, jengibre* y ajo* (*de agricultura ecológica).
Información nutricional:
Valor energético:524,72KJ/123,99Kcal Grasas:1.79 gr. – de las cuales saturadas:0.49 gr. Hidratos de carbono:1.87 gr. – de los cuales azúcares:0.38 gr. Fibras:0.10 gr. Proteinas:24.10 gr Sal:0.57 gr.